본문 영역

[전/적] [한식] 나물전

나물 향이 가득한 노릇노릇 맛있는 전

상품의 정보 테이블
재료명 규격 1인량(g)
냉이 PK 10
참나물 KG 15
양파 KG 10
당근 KG 5
미나리 KG 5
중력밀가루 EA 20
소금 EA(20kg) 0.5
전란액 EA 10
식용유 EA 5
0
스크랩
조리법
  1. 1

    냉이,참나물,미나리는 이물질을 제거 후 깨끗이 씻어 3cm 크기로 커팅한다.

  2. 2

    양파, 당근은 채썰어 놓는다.

  3. 3

    용기에 밀가루,물,제염,전란액을 넣고 반죽을 만든 후 1),2)의 야채를 넣고 반죽한다.

  4. 4

    그릴에 기름을 두르고 3)의 반죽을 넣고 노릇하게 부쳐 낸다.(기호에 따라 초간장을 겉들여 낸다)

이렇게 만들어 봤어요

* 주제와 무관한 글, 도배성, 악플은 삭제 및 포인트 차감될 수 있습니다.

추천메뉴&레시피를 참고하여 직접 만든 메뉴사진과 의견을 회원들과 공유해보세요!

이미지 등록 JPG.GIF.PNG파일만을 허용합니다. 최대업로드 용량은 2MB까지 가능합니다.

0 / 600 byte

  • 행복한맛남
  • 행복한맛남 Careplus
  • 캠벨스프
  • 올리타리아
  • 램웨스턴 냉동감자
  • 토렌토 올리브
  • 아세텀 발사믹
  • 페즐로
  • 빅토리아
  • 크노르