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식품산업과 관련된 국내외 고급 마케팅 정보 및 최신 트렌드, 신속한 식품안전정보까지 볼 수 있는
아워홈의 식품 전문 매거진 코너입니다.

2018 미국 식품 트렌드 ‘채식’
2018 미국 식품 트렌드 "채식" KOTRA에서 발표한 미국 식품 트렌드는 채식이다. 동물에 대한 관심에서 시작한 채식은 요즘은 환경보호와 개인의 건강때문에도 실천하는 사람이 많이 늘어났다. 이에 따라 식물성 원료를 사용하여 만든 고기에도 관심이 많아지며, Impossible Food등 식물성 고기를 만드는 회사에 빌게이츠가 투자했다고 알려졌다. 이만큼 유명인들도 관심 있다는 채식의 종류에 대해 ...2018 미국 식품 트렌드 ‘채식’ 더보기
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국가 정보 출처 정보 분류 제목 출처 (URL) 국내 뉴시스 위해정보 "교육부가 식품위생법 위반" ...식품안전정보 일일 모니터링 (20.10.22) 더보기
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대응분류 국가 정보출처 정보분류 제목 출처(URL) Class III 국내 식품의약품안전처 정책정보 과자류 등 아크릴아마이드 안전관리 강화 바로가기 Class III 국내 농림축산식품부 위해정보 아프리카돼지열병(ASF) 방역 추진상황 (2020.10.14) 바로가기 Class III 국내 농림축산식품부 위해정보 ...식품안전정보 일일 모니터링(20.10.15) 더보기
[2020년] 9월 Fresh Lab 매거진 발행 잠금
안녕하십니까. 아워홈입니다. < Fresh Lab> 매거진 9월호가 발행되었습니다.아래 링크를 클릭하시면 E-Book으로 확인하실 수 있습니다. ▶▶클릭! http:
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